안녕하세용 여러분 :)
오늘은 계란국을 만들어볼겁니다!
자취생간단요리
계란국은 콩나물국과 더불어
금방 만들기 쉬운 국거리 중 하나죠~?
게다가 한 그릇 맛있게
영양까지 챙겨드실 수 있는 국이에요
자취생간단요리
그럼 지금부터
계란국 레시피를 알려드릴테니
잘 따라와주시면 되겠습니당!
자취생간단요리
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우선 재료부터 준비해줄게요~
재료는 정말 간단한데요 ㅎㅎ
<재료 구성>
- 계란 2~3개
- 소금
- 국간장
- 멸치다시다[멸치육수]
- 쪽파나 대파 또는 부추 (기호에 따라)
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1. 그릇에 계란을 미리 잘 풀어서 준비해두세요
2. 냄비에 약 절반정도의 물을 채우고 멸치 다시다를 넣고 끓여주세요
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3. 물이 팔팔 끓으면 준비해둔 계란을 돌려가면서 부어주세요
4. 어느정도 끌여졌을 때 쪽파나 대파 또는 부추를 취향껏 넣어주세요
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5. 이제 간을 해주셔야 하는데요!
기본적으로 소금 간을 해주시고 추가적으로 국간장드로 간을 해주세요!
이것도 기호에 따라 해주시면 되세요
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여기까지 하셨다면 계란국 완성입니다~!
바쁜 일 또는 학업에 치여서
국물이나 찌개는 보기 힘든 자취생분들이
정말 쉽고 빠르게 만들어 먹을 수 있는
자취생간단요리 계란국을 소개해보았어요!
자취생간단요리
다음에는 더욱이더 맛있는 요리를 가지고 찾아뵐게용!
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